滨江啦喜街,一条你来杭州就不能错过的小吃街。


【资料图】

5月26日晚6时,杭州网100元杭州夜市大挑战系列直播就走进了滨江啦喜街,记者以“夜市百元挑战者”的身份,用100元钱亲身体验吃、喝、买、玩,并与摊位老板、员工、现场市民、收看直播的网友进行互动。

据了解,啦喜街已有近20年的历史,目前整个街区有400多家商铺 、200多家美食档口和150家百货店铺。

一眼望不到尽头的霓虹灯招牌,小吃类别堪称海量。夜幕降临后,记者看到不少附近学校的学生都会结伴至此过过嘴瘾,这时的啦喜街塞满了烟火气和青春。

美食品类上自然是数不胜数,这里的美食属于“饱和式”轰炸,几乎任何一种小吃,都有好几家在做。能在这里活下来,味道都不会差,看哪家排队人多就跟着排队成为大多数人的选择。

一个小时的直播,我们边吃边逛完一条街,吃到了烤猪脑花、蚵仔煎、肉汉堡、雪花冰、锅包肉、车轮饼等美食,但各自的一百元都没有花完,准备下次再来打卡。

可以说,啦喜街融合了南北各地的美食,特色的有冰淇淋牛奶棒、鸡柳年糕炸鸡三合一、蛋包洋芋、枣糕王的粑粑糕、板栗饼、酸奶大麻花、流心梅花小蛋糕、脆皮淀粉肠等美味,可根据自己的口味进行选择。

直播中,记者看到除了学生和市民朋友,还有游客慕名而来。吴女士一家这几天都在杭州旅行,因为朋友推荐这里小吃很多,就特地打车过来。

“我们来得比较早,现在已经吃上了,一桌子的美食小吃,实惠又美味。”吴女士说,十几种不同的小吃也才一百来块,还可以沿街边吃边逛,环境干净,值得打卡。

事实上,如今啦喜街整洁管理有序也经历了多次升级。2004年纳入正规管理,2010年整体升级。

啦喜街管理方、杭州祥诚投资管理有限公司相关负责人杨国田表示,2010年升级整改后,街区禁止商贩沿路摆摊设点,取而代之的是明德路旁的一片空地。在这空地搭起大型顶棚,在中央规划了一些桌椅、垃圾收纳点,原先的商家直接入驻到大棚下的档口。

除了给商户们搬了个位置,社区还针对卫生和消防加强管理,并配合相关部门对摊贩的个人健康证、卫生许可证和工商营业执照进行办理。到了2016年,街区改名啦喜街,成为杭州一个著名夜市,至今人气火爆,热闹非常。

井然有序的街区管理,自然也给商家带来了便利,摊主们有了自己的专属档口,生意也越来越好。一位正在制作美食的摊主表示,最近天热起来,不少年轻人喜欢过来吃宵夜,我们很多商铺都要排队购买。“今年的生意自年初以来都很不错,尤其是节假日,都要经营到凌晨。”

今年4月,杭州再添45个区级商圈、商业街区外摆经营活动区域,涉及到滨江的,除了之前的星光大道商圈和星光大道步行街,此次“扩圈”的还有滨江银泰、浦沿啦喜街和滨江宝龙城。

不少啦喜街商家因此而受益。经营烧烤的小林表示,政策推出后,就增加了不少的桌椅。对于我们商家而言,消费者体验感好自然就能带好生意。

傍晚7时左右,路边电动车差不多停满了,但仍然有不少人陆续赶来。滨江区杨家墩街更热闹了,啦喜街的烟火气正在升腾焕发新活力。

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