8月28日，达利食品发布2019年上半年业绩报告。2019年1-6月份，该公司实现收入111.3亿元，净利20.7亿元。

伴随消费升级，消费者需求的日益个性化和多元化，2019年上半年，公司在产品、品牌、渠道等领域持续进行升级创新，这为未来公司业绩与盈利的健康增长奠定了基础。

食品板块：成熟品牌产业升级，新品牌开局顺利

从今年年初开始，“升级”已经成为集团在2019年的重要关键词。“升级”这一主题，在半年报中也得到了体现。

在食品板块，成熟品牌达利园依然保持市场领先的占有率。但为了应对消费升级和不断变化的消费者口味，2019年上半年，公司通过新品开发、产品升级等方式，带动整个产业的升级。今年上半年，达利园推出了星冰淋派、菠小萝面包等新产品，升级“达利园”品牌下的产品，以满足不同消费者对于糕点的多样化要求。2018年下半年，在洞察到短保面包领域的趋势后，于10月份推出短保面包品牌美焙辰。凭借全国性的产能布局和渠道优势，目前美焙辰开局顺利，产能随着销售规模的上升逐步有序释放，预计将成为达利食品的又一大单品。

在薯类膨化板块，可比克是家喻户晓的薯片品牌。达利表示，为了满足消费者对于健康理念的需求，2019年上半年更加倾向于以纯切薯片作为投放的重点。同时，可比克与知名IP合作，对产品包装进行了升级。嗨多浪推出了更加多样化的口味和不同型号规格，以满足消费者需求。

2019年上半年，饼干销售稳健增长。传统优势产品如香脆系列、高纤系列依然是细分市场的龙头品牌。同时，甄好曲奇得益于自身优良的品质与口味，在礼品市场深受消费者欢迎。

饮料板块：品牌升级，扩大消费群体

升级与创新这样的“关键词”，同时体现在达利食品的饮料板块。

豆本豆自上市以来，得到消费者和业内的一致认可，成为行业领先的品牌。2019年，豆本豆以“石磨破壁、原浆提纯、分子乳化、无菌锁真”四大核心工艺为重点，深入向广大消费者传达豆本豆的产品价值。通过品牌形象强化、消费场景关联、精准推送特定群体、广泛的消费者互动以及冠名热播节目等更加立体的品牌传播方式，豆本豆继续引领市场，稳步向公司的产业目标推进。在新产品方面，豆本豆相继推出了谷物豆奶、燕麦豆奶和坚果豆奶，在进一步丰富口味和营养特性的同时，也覆盖更多多元化需求的消费者群体。同时，豆本豆推出性价比更高的产品，大力开拓大众市场。

功能饮料作为中国饮料行业最具吸引力的品类，目前迎来了更多新品牌的加入。乐虎作为民族品牌，仍稳居产业第一梯队。2019年，乐虎聚焦“喝乐虎，提神抗疲劳”的功能认知，持续强化消费者对于乐虎功能饮料的属性和形象。聚焦体育IP进行营销的乐虎，2019年，携手世界一流篮球赛事2019FIBA篮球世界杯，成为“2019FIBA篮球世界杯官方功能饮料”。

和其正作为中国知名度非常高的凉茶品牌，在品牌营销方面，更加注重与传统文化的关联，深化品牌内涵。随着家庭消费渠道的拓展，含乳饮料产品业绩企稳，且将获得更大的发展空间。

销售体系变革，为未来业绩增长奠定基础

不可否认，中国食品及饮料市场依然是世界上最大、最具吸引力的市场。中国人均食品饮料消费仍然有较大的提升空间。但是由于行业竞争趋势的加剧，未来机会属于那些拥有持续创新能力和执行力的企业。

达利食品在半年报中表示，市场上日益分化的消费者群体，具有各自不同的消费模式和偏好，因而要求更有针对性的产品、包装、相匹配的定价及营销策略。同时，要发挥多品牌多品类的战略优势，优化资源配置，提升产业和渠道的匹配度。

2018年下半年开始，达利食品启动了销售体系改革，2019年中期已经基本完成。据悉，新的销售体系架构能够更好地发挥达利食品的战略优势，有利于企业更加精准满足不同特征的消费者群体的多样化需求。这也为达利食品未来的持续增长奠定了基础。

当前，达利形成了休闲食品、饮料、家庭消费三大业务板块。在战略清晰、综合优势明显的状态下，持续依据消费趋势进行不断升级创新的达利食品，无疑将向市场交出一份更加优异的答卷。