高颜值、高品质、强动线、超丰富……2022年7月1日,步步高超市全新的一家第5代旗舰店在岳阳华容开业。精选化、差异化的商品组合,精心设计、颇具颜值的商品陈列与装饰设计,成功吸引了大量消费者进店选购,6000平方米的大型门店里摩肩接踵。
近年来,伴随数字化技术的不断发展,和消费者需求与购物习惯的逐渐改变,传统商超行业亦在借力新技术、拓展新思维,持续改善够买体验与商品构成。
作为我国连锁超市行业的头部企业之一,步步高集团一直在坚定推进超市模块的持续升级,如今,已在重点打造全新的第5代超市。
“用户至上”,一直是步步高的第一理念。而步步高超市5代店,将这一理念践行到彻底。
“颜值只是5代店的10%,而另外90%,都是从顾客生活的角度去做的产品和服务。”步步高集团相关负责人介绍说。
2021年,步步高超市在2021年以“货、场、人”三个方向升级重构,通过优化商品组合、提高运营效率、加强智慧零售应用等方式提升了公司的竞争力,为后续推进门店的全面升级打下了基础。去年,步步高超市选择了数十家门店进行“打样”。
在卖场设计上,步步高超市5代店重视商品与装饰的有机组合,将熟食肉类、瓜果蔬菜等商品陈列至超市入口,以“烟火气”与“生机”为主题唤起消费者的购物欲望。
同时,5代店亦通过加大货架间隔、减少货架高度的方式提升购物体验,并一改传统超市单商品堆叠的陈列方式,以琳琅满目的大量商品品类提升消费者的选购乐趣。
步步高集团表示,目前步步高超市门店正逐步升级,未来将用全新的用户体验与商品组合迎接消费者,为公司业绩增长打下基础。
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