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马蜂菜是石竹目马齿苋科的一年生草本植物，其茎枝无毛，分枝较多，平卧或斜倚在地面上，为圆柱形，长度可达15厘米，呈现淡绿色或者带暗红色，并且马蜂菜的叶片肥厚扁平，为倒卵形。

马蜂菜的花期在每年的5-8月份，其花朵无梗，直径为4-5毫米，通常会3-5朵簇生在枝条顶端，会在午时盛开，并且马蜂菜的花朵约有5片花瓣，呈现黄色，长度为3-5毫米，会在每年的6-9月结果。

马蜂菜在世界温带和热带地区均有分布，主要生长在菜园、田间、路边，它性喜高湿，具有耐旱和耐涝的优点，适宜生长在中性或者弱酸性的土壤中，并且马蜂菜的发芽温度为18度，不耐寒冷。

种植马蜂菜时，需要选择圆润饱满不干瘪的种子，均匀地撒在土壤表面，再浇灌一次清水，保持土壤湿润，然后覆盖一层塑料薄膜，等待7-10天，马蜂菜就会出苗了，此时要将地膜揭开。