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三文鱼又叫大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼,是分布在大西洋、太平洋和北冰洋交界的鱼类,有冰海之皇的美誉,其肉质鲜嫩,营养丰富,那么,三文鱼多少钱一斤呢?感兴趣的朋友跟着小编去了解一下吧。

三文鱼是冷水性鱼类,栖息在淡水、海水中,具有溯河洄游性,主要产自日本、俄罗斯、美国、加拿大等国家,一般冰冻的三文鱼售价50元一斤,本土产的新鲜三文鱼售价70元一斤,进口的新鲜三文鱼150元一斤。

1、抗癌防癌

三文鱼中的维生素D和硒元素含量丰富,这两种营养物质具有预防特定癌症的作用,经常食用三文鱼,可以预防血癌、非霍奇金淋巴癌以及多发性骨髓癌等疾病。

2、保护眼部健康

三文鱼中含有丰富的牛磺酸、DHA等营养成分,其中DHA会作用于视网膜,形成神经系统保护素,缓解炎症现象,预防干眼症。

3、强韧秀发

三文鱼中的蛋白质含量较为丰富,这种物质有利于头发的生长,可以为头发根部的毛囊提供营养,预防掉发,并促使头发再生,从而使头发更加坚韧健康。

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