2025年，全球食品饮料行业的焦点将汇聚于中国，一场备受瞩目的国际食品展会正蓄势待发。12月6日，题为“2025 SIAL西雅国际食品展沪深双展联动，共促全球食饮创新”的启动新闻发布会在北京圆满举行，这标志着这场世界级的食品饮料盛宴将于明年5月19日至21日在上海，紧接着于9月1日至3日在深圳隆重登场。
本次展会得到了广泛的关注与支持。中华全国供销合作总社原党组成员、副理事长于培顺，商务部市场运行和消费促进司副司长杨枿，中国食品土畜进出口商会会长曹德荣，中国商业联合会副会长刘勇，中国百货商业协会会长范君，农业农村部对外经济合作中心处长张弦，以及法国驻华大使馆农业参赞Jo Cadilhon等多位政府官员和代表，与来自美国、土耳其、西班牙、爱尔兰、捷克、阿根廷等国家和地区的使领馆代表，共同见证了这一激动人心的时刻。
Tuttopizza亚洲首秀亮相SIAL西雅展，共筑国际披萨商贸新平台
在启动会上，一个令人振奋的消息传来：国际知名披萨展Tuttopizza将首次亮相亚洲，并在SIAL西雅国际食品展（上海）上进行亚洲首秀。这不仅是Tuttopizza的一次历史性跨越，也是SIAL西雅国际食品展国际化道路上的又一里程碑事件。自创办以来，Tuttopizza一直在意大利那不勒斯汇聚全球各地的餐饮和披萨行业原材料、半成品、设备、系统、配件和服务供应商参展，每年吸引超过40000名专业人士前来观展。此次登陆亚洲，Tuttopizza将携手大量披萨品类展商与专业观众，共同打造国际披萨商贸大平台，推动全球披萨文化的交流与传播。
中华全国供销合作总社原党组成员、副理事长于培顺在启动会上表示，希望2025年SIAL西雅展能够进一步发挥世界食品饮料贸易平台的作用，搭建好中国企业和农产品走出去、国际企业走进来的桥梁，以新质生产力赋能中外食品产业高质量发展。他强调，当前正值中国食品行业转型升级的关键时期，SIAL西雅国际食品展的举办将为行业带来新的机遇和挑战。
中华全国供销合作总社原党组成员、副理事长于培顺致辞
与此同时，SIAL西雅国际餐饮供应链展也迎来了全新升级。此次展会将聚焦肉类、水产品、粮油及调味品、冷冻食材、预制菜等七大品类，汇聚上中下游优质产业资源以及国内外专业买家，打造贯通产业上中下游的世界餐饮生态链平台。这一举措无疑将进一步提升展会的专业性和影响力，为参展商和观众提供更加全面和深入的交流与合作机会。
SIAL全球系列食品展扩大版图，深化合作助力中国食品国际化
作为世界规模最大的系列食品展之一，SIAL全球系列食品展的影响力不容忽视。今年，SIAL全球系列食品展已经累计服务了全球1.7万展商和70万专业观众。据北京爱博西雅展览有限公司运营总监杜一鸣介绍，2025年SIAL全球系列食品展将继续扩大其全球版图，在上海、深圳、巴黎、蒙特利尔/多伦多、新德里、吉隆坡、雅加达等地举办，展现世界食品创新趋势，探索应对未来食品挑战的解决方案。这一全球布局不仅将提升展会的国际影响力，也将为参展商和观众提供更加多元化的交流与合作平台。
中国食品土畜进出口商会会长曹德荣在启动会上表示，SIAL西雅国际食品展（深圳）是中国食品土畜进出口商会在华南地区最重要的项目之一。商会将进一步加深与SIAL西雅国际食品展（深圳）的合作，深度参与SIAL全球系列食品展，对话国际市场，扩大中国品牌的全球影响力。他相信，通过双方的共同努力，SIAL西雅国际食品展将成为推动中国食品行业国际化的重要力量。
中国食品土畜进出口商会会长曹德荣致辞
随着启动会的圆满落幕，2025年SIAL西雅国际食品展的筹备工作也进入了加速阶段。据悉，2025年SIAL西雅国际食品展（上海）将迎来来自75个国家和地区的5000多家展商，汇聚超过35万件优质产品。其中，休闲食品作为展会的传统强势品类，将有100000种精品集中亮相。此外，展会还将举办多场专业论坛和研讨会，邀请行业专家和学者共同探讨全球食饮行业的未来发展趋势和创新路径。
“品味法国”再亮相SIAL，多元赛事助力全球食饮创新
法国驻华大使馆农业参赞Jo Cadilhon在启动会上透露，明年法国将组织“品味法国”主题展馆参展，法国肉类产品将再次亮相SIAL西雅国际食品展。他相信，通过这一平台，法国农产品将能够更好地走进中国市场，与中国消费者建立更加紧密的联系。
法国驻华大使馆农业参赞Jo Cadilhon致辞
在启动会的最后阶段，主办方还宣布了SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等多元精彩赛事的举办计划。这些赛事将全方位展示创新成果，引领潮流趋势，为消费市场注入新的动力。
展望未来，2025年SIAL西雅国际食品展将凭借其在全球范围内的杰出影响力、广泛的行业资源积累以及专业的交流互动平台，为全球食品饮料行业的合作与交流构建起一座稳固的沟通桥梁。我们有充分理由坚信，这一盛会的成功举办，必将为全球食品饮料行业的创新发展带来新的生机与活力，助力行业向着更加辉煌的未来稳步前行。
