蒸汽海鲜,现蒸现吃,更好吃,新鲜看得见,品质看得见,客户体验感好,吃海鲜自然就选蒸汽海鲜,健康又美味,越来越多的消费者选择这种健康的餐饮。而且,蒸汽海鲜餐厅,区别于传统的中餐厅,后厨只需要清洗切配,不依赖大厨,菜品标准化,菜品稳定,老板省心省力,而且厨房面积小,后厨人员少,人效坪效都高,可以说,蒸汽海鲜是一个不错的餐饮项目。
我在家能不能也吃到蒸汽海鲜餐厅一样口味的蒸汽海鲜,答案是,当然可以,把这个家用蒸汽锅带回家,相当于在家开一家蒸汽海鲜餐厅。因为全国各地蒸汽海鲜餐厅所使用的蒸汽锅,就是这款家用蒸汽锅的商用版,家用版和商用版有什么区别呢,他们只是在外观大小上的区别,其核心部件和材质都是一模一样的,您想想啊,蒸汽锅在餐厅里使用,那可是,天天用,月月用,年年用,连续使用5年、6年、7年、8年后还在用,用这种商用品质的标准来生产的家用蒸汽锅,那质量是公认的,是经过6千家蒸汽海鲜餐厅长期使用检验过的,我们的陶瓷锅还是1300度高温烧制的健康养生锅哦。
蒸汽海鲜餐饮自2015年起步发展到现在,全国各地的蒸汽海鲜餐厅越开越多,比如珠海的水禾轩,天津的三个渔夫、八号码头,北京的七星园、小鲜岛,河北的赶海,深圳的青蓬海上捞、臻海,上海的蔚海之都,青岛的大锅强,沈阳的寻岸,太原的蒸品汇,武汉的粗茶淡饭,苏州的蒸四海,成都的鲜掌柜、成记蒸鲜,海南的船说等等蒸汽海鲜餐厅。想必直播间的有些家人,也去过这些蒸汽海鲜餐厅,吃过蒸汽海鲜,或许还是蒸汽海鲜的忠实粉丝呢。
除了品质好,你们的蒸汽锅和其他传统的蒸锅还有什么区别,那区别可大了,传统的蒸锅,其原理都是用发热盘把水煮开,上面放蒸片蒸东西,蒸汽软绵绵,蒸东西的时间长,蒸个海鲜都要10几10分钟,这和用电磁炉、煤气灶煮水,等把水烧开,上面放蒸片蒸东西没有任何差别,蒸汽都是烫手的湿蒸汽,蒸青菜都发黄,营养流失,耗时还很长,完全不能满足现蒸现吃的需求。我们的蒸汽锅,蒸汽是饱和超干蒸汽,蒸汽由蒸汽发生器快速产生,通过蒸汽喷头直接将蒸汽喷入锅内,蒸汽不烫手,还可蒸脸,当作补水美容一下。蒸汽锅里还可煮粥,可煲鸡汤,可焖鸭,可涮火锅,放上蒸片,可蒸海鲜、蒸河鲜、蒸鸡肉、牛肉、蒸青菜,只要3-5分钟就可蒸一个菜,因为速度够快,才可现蒸现吃,上蒸下煮,蒸鲜美味一锅搞定,还可消毒餐具,可以说是十项全能锅,而其他传统的蒸锅,每蒸一道菜都需要10几20分钟,它是厨房用的普通蒸锅,而我们的蒸汽锅,可现蒸现吃,上蒸下煮,美味不用等。
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