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水果是许多人特别喜欢吃的一种食物。在我们的生活中,我们可以吃许多种水果,现在我们甚至可以在反季节吃非常美味的水果。然后我们生活中有一种水果现在特别受欢迎,那就是猕猴桃,有好几个品种。除了猕猴桃,还有一种叫奇异果,的水果,看起来很像猕猴桃。买的时候很多人特别不解。奇异果和猕猴桃有什么区别?
其实猕猴桃和奇异果都属于猕猴桃,只是品种不同。猕猴桃的品种还是很多的,而奇异果是猕猴桃的首选品种,原产于我国,但引进新西兰后,经过优化培育出了一个相对优质的品种,现在出口到我国,售价很高,但其精华还是属于猕猴桃,只是两者有一些区别。
首先说一下它们的形状。奇异果的形状比较圆,看起来更精致。这可能是因为是进口产品,所以会比较好选择。然而与奇异果相比,日常生活中常见的猕猴桃形状看起来相对粗糙。
还有,他们的口味不一样。奇异果味道更甜,果胶含量更高,但猕猴桃味道酸,一些绿色水果略涩。然而,黄心猕猴桃和红心猕猴桃在我国已经种植,黄心猕猴桃和绿心猕猴桃也不同。与绿心猕猴桃相比,这两种猕猴桃味道更好,甜度更高。而且,优质猕猴桃和奇异果的口感差异并没有那么大。虽然品种多,口味不同,但总体来说营养差异还是很小的,远远小于价格上的差异。
而且奇异果上的绒毛很细很光滑,有些奇异果的表面很光滑,甚至没有绒毛,但是我们生活中买的普通猕猴桃绒毛又厚又硬,摸起来像刺,但是现在我们生活中吃的红心猕猴桃基本上没有绒毛,外观还是很光滑的。
还有一个事实是,奇异果的面积略小,整体上比较均匀,这和前面说的理由是一样的。可能是进口的,所以特意挑选的。但猕猴桃单果比较大,但这也可能与膨胀剂的使用有关。
奇异果和猕猴桃谁比较贵?奇异果比较贵,一般来说,只有这些差异,也可能正是因为这些差异,这两种猕猴桃的差异特别大。我们通常买的猕猴桃差不多是三四块钱一斤,但我们买奇异果,的时候一般是十三四块钱一斤,甚至有些是一个一个卖的。造成这种差异的原因是,也是因为奇异果是进口水果。
奇异果和猕猴桃有什么区别大家现在能分清了吗?我们在购买时要注意,因为一些黑心商家也会将一些优质猕猴桃与奇异果,混合在一起,所以我们在购买时必须区分清楚。