近年来,沙棘原浆圈粉了无数年轻人,更被多位大佬颂扬称赞。据说它的味道令人终生难忘。喝过的人有人认为它是天使,爱它不止3000遍;有人则称它是工作提神必备的不二之选。那么究竟是什么“魔性”味道令沙棘原浆如此让人“上瘾”?
尝试过的人应该都会给出答案:刚打开瓶盖,就会闻到一股浓厚的酸味,令人格外上头,口中也会立即分泌出唾液,催促着你赶紧喝一口。如此新奇的体验,也难怪沙棘原浆能在众多饮品里拔得头筹,成为众多大佬及上班族眼里“不一样的烟火”。不过话说回来,沙棘原浆为什么有点酸呢?追根溯源,其原因还要从沙棘这个果实本身说起。
沙棘是生长在沙漠戈壁上的一种落叶性灌木,其植物和果实统称为“沙棘”。沙棘果实营养丰富,其中维C含量极高,每100克沙棘果汁中,据测算维C含量可达到825—1100毫克,是山楂的20倍,葡萄的200倍,因而素有“维C之王”的美称。
不过,沙棘果实中苹果酸、柠檬酸、草酸等有机酸(水果酸味的来源)的含量比VC含量还要高,与柠檬及黑加仑可堪一比,再加上沙棘果实的含糖量也比较低,只有2.7%~5.3%,甜味的缺席令酸感更加敏感、粗暴。可以说,正是因为果实的酸,虽然沙棘营养价值极高,但却很少有人鲜食。不过这也促使“嗅觉敏锐”的众多企业纷纷潜心研究沙棘产业开发,力求为消费者带来更多营养的沙棘产品。
此前圈粉众多年轻人的汇源沙棘原浆正是汇源基于二十多年沙棘产业链深入研发,推出的一款天然健康的沙棘饮品。其甄选新疆大戈壁优质沙棘为原料,采用先进生产工艺加工而成,在较为完整保留沙棘原果营养成分的同时,也让果汁品质得到极大提升。其果香浓郁,味道醇厚,日常饮用时,消费者可根据自身喜好,搭配蜂蜜、酸奶、绿茶、苹果汁、吉时红山楂汁、米酒等进行花式DIY调配,全面提升沙棘原浆的原始风味,来补充维C等日常所需营养。
这么一款优秀的沙棘原浆焉能错过?虽然味道有些“酸”,但是营养价值十分丰富,而且特调过后,沙棘汁酸甜可口,口感极佳。在上班休闲之余,来杯特调汇源沙棘汁作为下午茶或零食的搭配,应该别有一番风味!